Fra viltkjøtt til pølsemakerkurs – nytt kjøkken åpner nye muligheter
- for 2 døgn siden
- 4 min lesing
Hva kan et nytt kjøkken bety for en jeger- og fiskerforening? For Askim og Omegn Jeger- og Fiskerforening (AOJFF) handler det om langt mer enn nye skap og benkeplater. Det handler om nye aktiviteter, mer kompetansedeling og flere møteplasser.
Etter å ha fått støtte fra Sparebankstiftelsen Askim til å renovere og ferdigstille kjøkkenet i klubbhuset på Hesthagen, ser foreningen nå på muligheten for å arrangere egne pølsemakerkurs.
– Mange har viltkjøtt fra jakt som de ikke helt vet hva de skal bruke til. Da blir det ofte karbonader eller kjøttdeig. Vi ønsker å lære folk å lage pølser av sitt eget kjøtt. Egenlagde pølser er veldig godt, og noe helt annet enn det man kjøper i butikken, sier nyvalgt leder Mona Boysen.

– Tidligere brukte vi kjøkkenet mest til kaffe, vafler og servering under arrangementer, og vi leier også ut hytta. Nå kan vi tenke mye større. Det er blitt et topp moderne kjøkken som gjør det mulig å arrangere kurs og andre aktiviteter, sier Boysen.

«Fisk med oss» – et tilbud til ungdom i hele kommunen
AOJFF har i mange år hatt et sterkt fokus på å gi unge naturopplevelser. Hvert år arrangerer foreningen prosjektet «Fisk med oss», et tilbud til 6. klasseelever fra hele Indre Østfold kommune.
Arrangementet har vært gjennomført siden 1994 og gir hundrevis av barn og unge mulighet til å oppleve fiske, friluftsliv og fellesskap langs Glomma.
Prosjektet har fått støtte fra Sparebankstiftelsen Askim, og foreningen har også fått midler til en ny båt som brukes under arrangementet.
– Vi frakter utstyr opp Glomma og fram til Tømtevja, der vi har leirplass med gapahuk og bålplass. Båten er viktig for sikkerheten, men den gir oss mulighet til å frakte rullestolbrukere, og det er vi veldig fornøyd med, sier Boysen.
Fiskesommer for barn og unge

I august arrangerer AOJFF «Fiskesommer» i samarbeid med Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF). Her får barn og ungdom mulighet til å prøve fiske, lære teknikker og få hjelp av erfarne instruktører.
Senere på høsten planlegger foreningen egne arrangementer med abborfiske og grillkveld på Tømtevja.
– Vi ønsker å bygge opp et enda bedre tilbud for barn og unge. Når man starter noe nytt, er det alltid spennende å se hva som fungerer og om man når målgruppen. Men vi tror det er et stort behov for slike aktiviteter, sier Boysen.
Fellesskap i fokus
I mars tok Mona Boysen over som leder i AOJFF. Som foreningens første kvinnelige leder ønsker hun å bidra til å skape enda mer aktivitet og engasjement, spesielt blant barn og ungdom.
– Det viktigste for meg er at vi blir en forening som skaper tilhørighet og identitet. Jeg ønsker at medlemmene skal føle at dette er deres møteplass, sier hun.
Hun håper også å få flere kvinner med i foreningen og ser muligheter for egne jakt- og fiskegrupper for kvinner i framtiden.
For Boysen handler engasjementet først og fremst om å gi flere tilgang til friluftslivet.
– Jeg synes alt som omhandler friluftsliv er kjempeviktig for barn og unge. Ikke alle får oppleve dette hjemmefra, og da er det viktig at vi kan tilby aktiviteter som gjør at flere får oppleve naturen og gleden ved fiske og friluftsliv.
Takknemlige for støtten

Klubbhuset Hesthagen er en viktig møteplass for medlemmer fra Askim, Skiptvet og omkringliggende kommuner, og er et sentralt møtested for jegere, fiskere og friluftsinteresserte i Indre Østfold.
Gjennom årene har støtten fra Sparebankstiftelsen Askim gitt foreningen et betydelig løft. Gjennom investeringer i både møteplasser og aktiviteter bidrar støtten til at flere barn, unge og voksne kan få oppleve fellesskap, friluftsliv og naturglede i Indre Østfold.
– Vi er utrolig takknemlige for støtten vi har fått. Den gjør at vi kan utvikle både anlegget vårt og aktivitetstilbudet vårt. Uten denne hjelpen hadde mange av prosjektene vært svært vanskelige å gjennomføre, sier Boysen.
Nærmer seg 50 millioner
Siden oppstarten i 2015 har Sparebankstiftelsen Askim delt ut kr 49.050.452 til gode tiltak og prosjekter som bidrar til aktivitet og tilhørighet i Askim og Skiptvet.
Under gavetildelingen 1. mai 2026 ble det delt ut midler til følgende prosjekter:
Askim Frivilligsentral/Re.Læx | Videreutvikling av Re:Læx | 639 754 |
Skiptvet Turnforening | Matte til bruk under utstyr som brukes ute | 36 400 |
Vonheim Samfunnshus SA | Nytt gulv i alle salene | 144 000 |
Lions Club Skiptvet | Brønnboring for vann til Lionshytta (Furukollen turhytte) | 100 000 |
Skiptvet IL Håndball | Håndballmål/Vogner | 95 000 |
Askim Historielag | Lierstua Askim Bygdetun - arrangere skoleuke for barn i juni | 250 000 |
Skiptvet Skolekorps | Nye uniformer for Skiptvet Skolekorps | 320 000 |
Frelsesarmeen Askim | Notestativ og kornett | 48 000 |
Skiptvet Motoraktivitetsklubb | Startvester med nummer og funksjonærvester | 75 000 |
Askim Skytterlag | Bygging av innendørs 15 m skyteanlegg, spesifisert som Optiske skiver 100 m bane | 700 000 |
Askim Janitsjar | Ny marimba og vibrafon | 180 000 |
Skiptvet IL Fotball | Resultattavle | 46 500 |
Skiptvetmuseenes venneforening | Nytt tak på Taraldrudlåven. | 300 000 |
Askim og Hobøl hagelag | Telt: Innkjøp av telt for profilering/ stands. Med Hageselskapets farger og logo | 7 500 |
Skiptvet svømme- og livredningsklubb | Oppbevaringsbur og livredningsutstyr | 91 000 |
Askim Pike og Guttekorps | Drilluniformer | 26 000 |
Askim Pike og Guttekorps | Bassrekke | 30 500 |
Askim og omegn trekkhundklubb | Nytt utstyr til nystartet klubb | 50 000 |
Askimbyvenn - Lokalråd for Askim | Oppgradering Jernbaneparken | 600 000 |
Indre Østfold Idrettsråd | Fra grus til gull | 1500000 |
